image
להנחיל לילדים כבר היום את הכלים לבריאות של המחר!
האם ידעתם שעד 40% מילדי הגן בישראל סובלים מאנמיה מחוסר ברזל שמתבטאת בחולשה ובחיוורון ועלולה אפילו לפגוע בהתפתחות המוחית?

האם ידעתם שרק 30% מהאוכלוסייה בישראל מגיעים לצריכה המומלצת של סיבים תזונתיים, המגיעים מפירות וירקות?

האם ידעתם שבקרב ילדים בישראל, שיעורי ההשמנה ועודף המשקל עולים ומגיעים כבר לכמעט 20% מהילדים בכיתה א'? והמספרים רק עולים ועולים.
ארגון הבריאות העולמי כבר הגדיר את השמנת הילדים כאחד האתגרים העולמיים המשמעותיים ביותר במאה ה-21.
החדשות הטובות הן שהפתרונות קיימים: במסגרת החינוכית, בית ספר או גן, יש פוטנציאל עצום ללמד ולהטמיע הרגלי תזונה מתאימים באמצעות פעילויות חינוך לבריאות.

ומה קורה אצלכם? האם בגן/ בבית הספר שלכם משקיעים בתוכניות חינוך לבריאות, או שבוחרים להתעלם?
אני יודעת, לפעמים נדמה שילדים וצוותים חינוכיים מחפשים פתרונות קלים, מהירים וזולים, כמו חטיפים וממתקים בכל הזדמנות ותופסים את הנושאים הבריאותיים כלא מעניינים, לא מחדשים, משעממים ולא ישימים.

הצורך להעביר המלצות תזונתיות קריטיות להתפתחות מצד אחד, בצורה חווייתית, כיפית, מצחיקה ומעניינת מצד שני- זאת בדיוק הסיבה שחלמתי ויצרתי, במיוחד בשבילכם את "כמה סוכר?"- תוכנית ליווי חווייתית וייחודית לקידום בריאות בגני ילדים ובתי ספר יסודיים.
מה כוללת תוכנית "כמה סוכר?":
1

1

מפגש היכרות ותאום ציפיות עם ההורים.
1

1

מפגש היכרות ותאום ציפיות עם הצוות החינוכי.
5

5

מפגשים חווייתיים עם הילדים בנושאי תזונה.
2

2

סדנאות כייפיות להכנת מזון בריא וטעים.
בתוכנית "כמה סוכר?" תקבלו:
  • הנגשת המלצות תזונה (ע"פ חוזר מנכ"ל, משרד הבריאות) באופן תואם גיל, מהנה ומוחשי.
  • כלים להכנת מזונות מזינים וטעימים בקלות ובהתאם לגיל.
  • מתן חלופות פרקטיות, קלות וטעימות למזונות מזיקים.
  • העלאת נכונות לטעימת מזונות חדשים ומזינים בקרב הילדים.
  • הפחתה בהגשת מזונות מזיקים בגנים.
  • עלייה בהגשת פירות וירקות וממרחים מזינים בגנים.
  • חוויות מהנות, צחוק מתגלגל וטעם של עוד!
image
image
image
עברו את התכנים של "כמה סוכר?" והמליצו:
image
image
image
image
בואו נכיר קצת:
image
אני בת-אל, אמא לשניים, בן 6.5 ובת 2.5, שיפור תזונת הילדים שלכם היא משימת החיים שלי.
מאז שאני זוכרת את עצמי, אני אוהבת לבשל ואוהבת את המטבח. כשההורים נשארו עד מאוחר בעבודה- נכנסתי למטבח, בגיל יותר מאוחר כשהם היו טסים לחו"ל- נכנסתי למטבח. כשאני מרוצה- אני נכנסת למטבח, כשאני לחוצה- אני נכנסת למטבח.
כשפרצה המלחמה הבנתי שבני הזוג של החברות הכי טובות שלי גויסו למילואים , והן הכי היו רוצות שרק יבשלו להן.
אחר כך התחלתי לבשל לחיילים.

האהבה למטבח זאת גם הסיבה שהלכתי ללמוד תזונה.
היום אני דיאטנית קלינית עם התמחות בילדים, בעלת תואר שני בקידום בריאות. את עבודת הגמר שלי כתבתי על תכניות למניעת השמנה בגני ילדים.
בנוסף, אני מרצה על תזונה ואורח חיים בריא בגיל הרך במכללת אחווה, מטפלת בקליניקה שלי, ובעיקר- מלווה גנים, צהרונים ובתי ספר באתגרים תזונתיים שנתקלים בהם. אם זה מול הילדים או אנשי צוות אחרים, או ההורים. במיוחד בשבילכם, יצרתי את התוכנית "כמה סוכר?"- תכנית ליווי חוויתית ויחודית לקידום בריאות בגנים ובתי ספר, שזמינה עכשיו עבורכם גם בסל גפ"ן של משרד החינוך.

את "כמה סוכר?" יצרתי כי אני מאמינה שילדים, חוץ מהחמידות והשובבות שהם מביאים איתם כל פעם מחדש, נולדים עם פוטנציאל לגדול, ללמוד, לשחק ולהתפתח בצורה אופטימלית ואנחנו צריכים רק לא להפריע להם.
בואו ננחיל כבר היום את הכלים לבריאות של הילדים שלנו מחר!
רוצים שאשלח לכם את סילבוס "כמה סוכר?" המלא?" השאירו פרטים:
שם ושם משפחה
מייל
מוסד חינוכי
תפקיד
הרצאות נוספות מאת בת-אל באר:
image
בריאות בכל גיל- בואו נתחיל: התאמת עקרונות תזונה ים תיכונית לילדים.
image
תזונת ילדים- מערכת יחסים: אמון וחלוקת האחריות באכילה.
image
לא גלוטן- אבל מה כן?!
התמודדות עם אלרגיות וצליאק מבחינה תזונתית, רגשית וכלכלית.
image
חוקים נוקשים, כלים פשוטים:
הנחיות חוזר מנכ"ל לתזונה במוסדות חינוך- רציונל ויישום.
image
בת-אל באר - דיאטנית ילדים | קידום בריאות | B.Sc, MPH
FacebookInstagram/Whatsapp
עיצוב ובניה שני ברקוביץ זנגי | סטודיו הסולם למיתוג ייחודי וקונספט גאוני